skip to Main Content

Våra produkter

Välkommen till vårt sortiment av Gårdsmärkta produkter! Gårdsmärkt är en svensk kvalitetsmärkning för dig som vill veta råvarans ursprung ner på gårdsnivå. I vårt sortiment hittar du traditionella klassiker där varje produkts råvara kommer från en noga utvald svensk gård och som uppfyller en kravspecifikation långt över svensk lagstiftning när det gäller djurproduktion samt att ett miljöansvar präglat helt tillverkningskedjan.

Etikett Basturökt skinka

Basturökt skinka

Med kraftig röksmak och fin balanserad sälta.
Etikett Bratwurst

Bratwurst

Smakrik bratwurst med vitlök och lök.
Etikett Chorizo

Chorizo

Kryddig och mustig chorizo med paprika, vitlök och chilipeppar.
Etikett Fläskytterfilé

Fläskytterfilé

Mörmarinerad i neutral smak, lika god på grillen som i ugn.
Etikett Färskkorv Chorizo

Färskkorv Chorizo

Kryddig och mustig färskkorv chorizo med smak av paprika, vitlök och chilipeppar.
Etikett Färskkorv fänkål

Färskkorv fänkål

Färskkorv med en balanserad smak av fänkål, lika god grillad som stekt.
Etikett Grillsida Barbeque

Grillsida Barbeque

Grillsida i kryddig BBQ-marinad.
Etikett Isterband

Isterband

Klassiskt recept med kryddpeppar som tillsammans med korvens sälta ger en utsökt smak.
Etikett Kabanossy

Kabanossy

Kabanossy, en kryddig korv med smak av paprika, vitlök och cayennepeppar.
Etikett Prinskorv

Prinskorv

Varmrökt prinskorv med naturskinn för det rätta knäppet.
Etikett Skivat bacon

Skivat bacon

Recept baserat på vårt klassiska bacon som vunnit titeln Svenska mästare i Chark-SM.
Etikett Skivat sidfläsk

Skivat sidfläsk

Vår uppskattade klassiker som vunnit titeln Svenska mästare i Chark-SM.
Etikett Varmkorv

Varmkorv

Gårdsmärkt varmkorv, lika god stekt som grillad.
Etikett Wienerkorv

Wienerkorv

Gårdsmärkt wienerkorv enligt traditionellt recept.
Etikett Ytterfilé barbeque

Ytterfilé barbeque

Ytterfilé i kryddig BBQ marinad.
Sleeve färskkorv chorizo

Färskkorv chorizo

Lättrökt med mustig smak av paprika, vitlök och chili. Produkten har en mild röksmak.
Sleeve Färskkorv fänkål

Färskkorv fänkål

Färskkorv med smak av fänkål.
Sleeve Färskkorv het chorizo

Färskkorv het chorizo

Med smak av vitlök och hetta från chili.
Sleeve Färskkorv mild traditionell salsiccia

Färskkorv mild traditionell salsiccia

Med traditionell och mild smak.
Sleeve Färskkorv vitlök & timjan

Färskkorv vitlök & timjan

Med smak av vitlök och timjan.
Etikett Julskinka Hel

Julskinka hel

Kokt enligt traditionellt recept.
Etikett Julskinka skivad

Julskinka skivad

Kokt enligt traditionellt recept.
Etikett Prinskorv

Prinskorv

Med naturskinn enligt klassiskt recept.
Etikett Revben Sous-vide

Revben sous-vide

Kokta enligt traditionellt recept, neutrala.

Thörnströms Gårdsmärkta produkter

Gårdsmärkta produkter i samarbete med mästerkocken Håkan Thörnström. Thörnström är en välkänd mästerkock som bland annat stått bakom Nobelmiddagen, varit en del av Svenska kocklandslaget, vunnit Kockarnas kamp och drivit Michelin-restaurang.

Etikett Färskkorv – Grönpeppar & äpple

Färskkorv – Grönpeppar & äpple

Håkan Thörnströms gårdsmärkta lättrökta färskkorv med smak av grönpeppar och äpple.
Etikett Färskkorv – Rökt paprika & tryffel

Färskkorv – Rökt paprika & tryffel

Håkan Thörnströms gårdsmärkta lättrökta färskkorv med smak av rökt paprika och tryffel.
Etikett Färskkorv – Whiskeycheddar, svartpeppar & timjan

Färskkorv – Whiskeycheddar, svartpeppar & timjan

Håkan Thörnströms gårdsmärkta lättrökta färskkorv med whiskeycheddar, svartpeppar och timjan.
Etikett Grillribs av revben

Grillribs av revben

Håkan Thörnströms gårdsmärkta grillribs av revben med BBQ-glace.
Etikett Longribs av sida

Longribs av sida

Håkan Thörnströms gårdsmärkta longribs av sida.
Etikett Revben sous-vide kokta

Revben sous-vide kokta

Håkan Thörnströms gårdsmärkta sous-vide kokta revben med Thörnströms mustiga glaze.
Etikett Julskinka

Julskinka kokt

Håkan Thörnströms gårdsmärkta kokta julskinka med Thörnströms griljering i separat påse.